Nos pains

Tous nos pains sont fabriqués à base de levain

NATUREL et sans conservateur

 

Pain mi-blanc 250gr/500gr/1000gr sur demande

Levain MAISON, farine mi-blanche, sel, eau.

 

Pain Multi-céréales 250gr/500gr/1000gr sur demande

Levain MAISON, farine de froment, farine de seigle, farine d'orge et de malt, farine de riz, gluten de froment, graines de lin, graines de tournesol, graines de millet, semoule de maïs, flocon d'avoine, sel, eau, agent de traitement de la farine (acide ascorbique).

Pain Balance

Levain MAISON, farine de froment, farine de malt (orge), eau, inuline de chicorée, gluten de froment, graines de trournesol, flocons d'avoine, graines de courge, graines de lin, extrait de pomme, dextrose, sel, germes de blé, eau, sel, vitamine (folacine).

 

San Albarrdio

Levain MAISON, farine de froment, farine de seigle, graines de lin, graines de courge, graines de trounesol, broyage (blé et seigle), gluten de froment, flocons d'avoine, farine de malt de seigle, flocons de blé malté, levin sec de froment, sel, eau, dextrose.
Enrobage: flocons d'avoine.

La Favorite

Levain MAISON, farine de froment, gluten de froment, sel, eau, levain sec (blé et seigle), agent de traitement de la farine (acide ascorbique).

 

Baguette à l'ancienne

Levain MAISON, farine mi-blanche, sel, eau.

 

Pain de seigle

Levain MAISON, farine de seigle, farine bise, sel eau.

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Tea-Room Coddeville
Avenue de la gare 20
1920 Martigny

027 722 48 80